Autorenfreundlich Bücher kaufen?!
Beschreibung
Populqrnye pogoworki, takie kak "mesto zhenschiny - na kuhne", associiruüt zhenschin s otwetstwennost'ü za prigotowlenie pischi i ispol'zuütsq kak sposob zastawit' ih zamolchat'. Peredawaqs' iz pokoleniq w pokolenie, takie pogoworki qwlqütsq sposobom propagandy machizma, prisutstwuüschego wo wseh social'nyh institutah. Nastoqschaq rabota naprawlena na analiz opyta zhenschin, zanqtyh w gastronomii, swqzywaq tekuschie situacii s istoricheski predstawlennymi social'nymi problemami, pytaqs' ponqt', pochemu gastronomiq wse esche ostaetsq preimuschestwenno muzhskoj sredoj. Metodologiq, ispol'zowannaq dlq napisaniq ätoj raboty, budet iskat' podderzhku, glawnym obrazom, w bibliografii Saffioti i Kergoat i Hiraty, w ih teoreticheskih issledowaniqh social'nyh otnoshenij pola, polowogo razdeleniq truda, koncepcii gendera i koncepcii patriarhata, imeq cel'ü osmyslit' rabotu w prostranstwe kuhni s tochki zreniq gendera, rassmatriwaq gender kak analiticheskuü kategoriü i imeq w kachestwe teoreticheskoj ssylki feministskie issledowaniq otnoshenij zhenschin s rabotoj.
ANALIZ BOR'BY ZA ZhENSKOE PROSTRANSTVO V GASTRONOMII
Details
| Verlag | Sciencia Scripts |
| Ersterscheinung | 23. Februar 2022 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.4 cm |
| Gewicht | 102 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786204463315 |
| Seiten | 56 |