Factores determinantes de la seguridad alimentaria de los hogares en la región de Amhara

Aunque Etiopía ha intentado satisfacer las necesidades alimentarias de su población, gran parte de ella sufre actualmente hambruna y desnutrición. De ahí que el objetivo general del estudio sea describir y analizar la situación de la seguridad alimentaria y examinar sus principales determinantes socioeconómicos en los hogares de la woreda. Se elaboró un cuestionario estructurado para recopilar datos primarios. Los datos se recogieron de una muestra de 200 hogares seleccionados aleatoriamente mediante un muestreo sistemático de 3 aldeas en función de su agroecología. Se utilizó un modelo logit para identificar los factores que determinan el nivel de seguridad alimentaria de un hogar en la zona de estudio. Además, se utilizó un modelo probit ordenado para analizar los determinantes de la inseguridad alimentaria crónica y predecir la probabilidad de caer en las tres variables dependientes clasificadas de seguridad alimentaria, inseguridad alimentaria transitoria e inseguridad alimentaria crónica. Se utilizó el modelo FGT para el índice de seguridad alimentaria. El acceso al crédito, el tamaño de la familia, el acceso a ingresos no agrícolas, los años de extensión, el número total de cabezas de ganado y la educación son los principales determinantes de la seguridad alimentaria de los hogares.