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Beschreibung
Nas fábricas de rações em escala comercial e experimental, utilizando normas e manuais de controle de qualidade (BPF, APPCC e ISO 9000) foram avaliadas as instalações, estabelecidos controles dos processos produtivos e medida a qualidade das matérias-prima e rações industrializadas. Todos os materiais foram monitorados, estabelecendo um controle sistemático na produção da ração, identificando os pontos críticos e implantando medidas corretivas e preventivas para a qualidade do produto final.
Controle dos equipamentos, processo de produção, recepção e armazenamento da matéria-prima, industrialização da ração
Details
| Verlag | Novas Edições Acadêmicas |
| Ersterscheinung | 01. Juli 2015 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 1 cm |
| Gewicht | 250 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9783639849042 |
| Seiten | 156 |
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