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Evaluation of packaging on the quality and conservation of cassava chips

Evaluation of packaging on the quality and conservation of cassava chips

von Danielli Medeiros Melo und Luciana Costa Lima
Softcover - 9786206838593
35,90 €
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Beschreibung

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cassava chips, packaging, shelf life, conservation

Details

Verlag Our Knowledge Publishing
Ersterscheinung Mai 2025
Maße 22 cm x 15 cm x 0.4 cm
Gewicht 96 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786206838593
Seiten 52

Schlagwörter

Ingenieurswesen - Maschinenbau allgemein