Évaluation de l'extrait aqueux de l'écorce d'Allium sativum L.

Afin de rendre l'étude de la chimie plus agréable et d'intéresser les étudiants à cette matière, de nouvelles méthodes alternatives ont été mises au point pour mener à bien les activités expérimentales. Les produits naturels ont gagné du terrain dans la communauté scientifique afin de réduire l'utilisation de produits synthétiques et, par conséquent, l'émission de polluants dans l'environnement. D'autre part, l'utilisation de la vie quotidienne pour enseigner la chimie dans les écoles mozambicaines a contribué à un enseignement centré sur l'élève, car le contenu est lié à la vie de tous les jours.L'objectif de cette recherche est d'évaluer l'extrait aqueux de l'écorce d'Allium sativum L. en tant qu'inhibiteur de la corrosion du fer dans des activités expérimentales sur la cinétique chimique. L'objectif est d'encourager les professeurs de chimie, ainsi que les professeurs d'autres domaines des sciences naturelles, à opter pour des méthodes alternatives, en tenant compte du matériel disponible localement pour réaliser des activités expérimentales afin de rapprocher les étudiants de la réalité scientifique et de rendre le processus d'enseignement-apprentissage plus efficace.