Evaluando los Sistemas de Refrigeración "Absorción versus Compresión"

El presente proyecto de grado surge con la necesidad de producir hielo, destinado a la industria alimentaria, como consecuencia se plantea dos posibles soluciones: el sistema de refrigeración por absorción y el sistema de refrigeración por compresión de vapor. El sistema de refrigeración por absorción, considerado como no tradicional, utiliza como fuente de energía primaria el calor (gas natural). El sistema de refrigeración por compresión de vapor tiene como fuente de energía la electricidad. El sistema mas conveniente, será elegido, a través de una evaluación técnica-económica, para lo cual se desarrollaron los fundamentos teóricos de los dos sistemas, con el fin de dar a conocer el funcionamiento y aplicación de ambas tecnologías.