Evaluación de la seguridad alimentaria en Udayapur, Nepal

Este trabajo de investigación intenta evaluar la situación de la seguridad alimentaria compuesta en las zonas rurales de Nepal con la designación de las opciones de medios de vida disponibles y otros artículos no alimentarios de las personas como nuevas herramientas de seguridad alimentaria. La fuente total del presupuesto familiar, los medios de subsistencia y la accesibilidad al mercado determinan la situación de la seguridad alimentaria de cada hogar en su totalidad. El estudio de seguridad alimentaria compuesto ha intentado evaluar las opciones, la capacidad de las personas, el derecho sobre los recursos y la cadena de mercado que concierne a los medios de vida de la población rural.