Evaluación de algunas actividades biológicas de plantas medicinales argelinas

El objetivo de este estudio es evaluar, in vitro e in vivo, las actividades antioxidante y antiinflamatoria de diferentes extractos preparados a partir de las partes aéreas de Arthrophytum scoparium y Halogeton sativus. Se han determinado los contenidos de polifenoles, flavonoides y taninos del extracto metanólico crudo (CrE) y sus fracciones: extracto de cloroformo (ChE), acetato de etilo (EAE), acuoso (EQA) y decocción (DEC). Los resultados mostraron que el extracto DEC de A. scoparium contiene la mayor cantidad de compuestos fenólicos, flavonoides y taninos, mientras que para H. sativus EAE contenía la mayor cantidad de polifenoles, flavonoides y taninos. Los extractos CrE de A. scoparium y EAE de H. sativus mostraron las mayores actividades secuestrantes (DPPH, ABTS y radicales hidroxilo), reductoras y quelantes de iones. Los DEC de A. scoparium y los EAE de H. sativus mostraron la mayor actividad de eliminación de peróxido de hidrógeno. Los extractos EAE de H. sativus y CrE de A. scoparium resultaron ser los inhibidores más potentes de la oxidación de ¿-caroteno con 99,12 ± 0,41% y 69,35 ± 0,32%, respectivamente.