Études sur les propriétés antioxydantes de certaines plantes indigènes

Les végétaux et produits végétaux sont utilisés depuis longtemps comme source de médicaments. Les antioxydants naturels présents dans les plantes et les herbes sont responsables de l'inhibition ou de la prévention des conséquences délétères du stress oxydatif. De nombreuses plantes médicinales indiennes sont considérées comme des sources potentielles de composés antioxydants. Cependant, la majorité de la riche diversité de ces plantes médicinales doit encore être évaluée de manière significative pour de telles propriétés. Considérant une quête accrue pour obtenir des antioxydants naturels avec des actions à large spectre et une activité antioxydante potentielle, ce livre met en évidence les différentes méthodes pour évaluer l'activité antioxydante des plantes médicinales. Il tente également d'évaluer l'activité antioxydante de certaines plantes indigènes couramment utilisées à l'aide de différents systèmes d'essais in vitro pour fournir des preuves scientifiques de leur propriété antioxydante et explorer un antioxydant avec une activité prometteuse. Nos résultats confirment en outre l'idée que certaines plantes médicinales indiennes traditionnellement utilisées sont des sources prometteuses d'antioxydants potentiels.

Les végétaux et produits végétaux sont utilisés depuis longtemps comme source de médicaments. Les antioxydants naturels présents dans les plantes et les herbes sont responsables de l'inhibition ou de la prévention des conséquences délétères du stress oxydatif. De nombreuses plantes médicinales indiennes sont considérées comme des sources potentielles de composés antioxydants. Cependant, la majorité de la riche diversité de ces plantes médicinales doit encore être évaluée de manière significative pour de telles propriétés. Considérant une quête accrue pour obtenir des antioxydants naturels avec des actions à large spectre et une activité antioxydante potentielle, ce livre met en évidence les différentes méthodes pour évaluer l'activité antioxydante des plantes médicinales. Il tente également d'évaluer l'activité antioxydante de certaines plantes indigènes couramment utilisées à l'aide de différents systèmes d'essais in vitro pour fournir des preuves scientifiques de leur propriété antioxydante et explorer un antioxydant avec une activité prometteuse. Nos résultats confirment en outre l'idée que certaines plantes médicinales indiennes traditionnellement utilisées sont des sources prometteuses d'antioxydants potentiels.