Étude préliminaire des activités biologiques de l'huile essentielle

L'Algérie est un pays riche en plantes aromatiques dont plusieurs sont endémiques. Parmi ces plantes figure l¿origan (famille des Lamiacées). Les huiles essentielles et les extraits d'espèces d'origan sont largement utilisés dans l'industrie pharmaceutique, cosmétique et à la préservation de plusieurs produits alimentaires. Le présent travail, consiste à l¿étude de l¿espèce Origanum vulgare L. poussant à l¿état spontané dans la région de Guelma (Est algérien).L¿étude de l¿activité anti-radicalaire par le test du DPPH a montré que l¿huile essentielle possède une activité antioxydante modérée (IC50 = 1,28 ± 0,07 mg / ml). L¿huile essentielle a été testée sur la reproduction et la mortalité de la mite de farine Ephestia kuehniella. Elle provoque le prolongement de la période de pré-oviposition et la réduction de la période de dépôt des ¿ufs et la fécondité. Les souches bactériennes testées se sont avérées sensibles à l¿huile essentielle étudiée.