Estimativa de calorias de alimentos com base em imagem

Devido à melhoria dos padrões de vida das pessoas, as taxas de obesidade estão a aumentar a uma velocidade alarmante, o que reflecte os riscos para a saúde das pessoas. As pessoas precisam de controlar a sua ingestão diária de calorias, comendo alimentos mais saudáveis, que é o método mais básico para evitar a obesidade. No entanto, apesar de as embalagens dos alimentos incluírem rótulos nutricionais (e calóricos), ainda não é muito conveniente que as pessoas os consultem. Na maior parte das estimativas de calorias, as calorias estimadas estão apenas associadas às categorias de alimentos estimadas e estas aplicações exigem frequentemente que os utilizadores introduzam informações como o tamanho ou o volume, o que constitui um problema de avaliação problemática e subjectiva. Atualmente, não existem aplicações que possam estimar automaticamente as calorias dos alimentos.