Estimation des calories alimentaires basée sur l'image

En raison de l'amélioration du niveau de vie de la population, les taux d'obésité augmentent à une vitesse alarmante, ce qui reflète les risques pour la santé. Les gens doivent contrôler leur apport calorique quotidien en mangeant des aliments plus sains, ce qui est la méthode la plus élémentaire pour éviter l'obésité. Cependant, bien que les emballages des produits alimentaires comportent des étiquettes nutritionnelles (et caloriques), il n'est pas toujours très pratique pour les consommateurs de s'y référer. Dans la plupart des estimations de calories, les calories estimées sont simplement associées aux catégories d'aliments estimées et ces applications demandent souvent aux utilisateurs d'entrer des informations telles que la taille ou le volume, ce qui pose des problèmes car il s'agit d'une évaluation gênante et subjective. Il n'existe actuellement aucune application capable d'estimer automatiquement les calories alimentaires.