Estimación de calorías de alimentos basada en imágenes

Debido a la mejora del nivel de vida de la población, los índices de obesidad están aumentando a una velocidad alarmante, lo que refleja los riesgos que corre la salud de las personas. La gente necesita controlar su ingesta diaria de calorías comiendo alimentos más sanos, que es el método más básico para evitar la obesidad. Sin embargo, aunque los envases de los alimentos vienen con etiquetas nutricionales (y calóricas), sigue sin ser muy cómodo para la gente consultarlas. En la mayoría de las estimaciones calóricas, las calorías estimadas sólo se asocian a las categorías de alimentos estimadas y estas aplicaciones a menudo requieren que los usuarios introduzcan información como el tamaño o el volumen, hay problemas de que es una evaluación problemática y subjetiva. En la actualidad, no existen aplicaciones que puedan estimar las calorías de los alimentos de forma automática.