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Essbare Wildpflanzen

Essbare Wildpflanzen

von Dajana Krüger
Softcover - 9783440185308
16,00 €
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Beschreibung

„Kann ich das essen?“ – Eine Frage, die wohl die meisten Eltern vom Spaziergang kennen, wenn die Kinder mit saftigen Beeren oder bunten Blättern angerannt kommen. Kräuterpädagogin Dajana Krüger (@gruen_sein) stellt die elf wichtigsten essbaren Wildpflanzen und drei beliebte Küchenkräuter vor und hilft bei ihrer sicheren Bestimmung. Mit übersichtlichen Steckbriefen lernen Groß und Klein, wie man heimische Arten erkennt, sammelt und kreativ verarbeitet. Ob leckere Rezepte für den Kochtopf, kreative Basteleien oder Ideen für die Kräuterapotheke: Mit diesem Buch wird jeder Ausflug ins Grüne zum spannenden Sammelabenteuer für die ganze Familie!

Erkennen, sammeln, zubereiten. Rezepte und Mitmach-Ideen für die ganze Familie.

Profil auf der Autorenwelt

Details

Verlag Kosmos
Ersterscheinung 22. Februar 2027
Maße 24 cm x 17 cm x 1.2 cm
Format Softcover
ISBN-13 9783440185308
Seiten 96

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