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Ernährungsrelevante Aspekte der Biochemie von Fettsäuren

Ernährungsrelevante Aspekte der Biochemie von Fettsäuren

Hardcover - 9783112724262
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Beschreibung

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[ausgewählte Beiträge des Symposiums zu Ernährungsrelevanten Aspekten der Biochemie von Fettsäuren. Sitzung der Klasse Biowissenschaften am 17.11.1988]

Details

Verlag De Gruyter
Ersterscheinung 31. Dezember 1990
Maße 23 cm x 15.5 cm
Gewicht 246 Gramm
Format Hardcover
ISBN-13 9783112724262
Auflage Reprint 2024
Seiten 34

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