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Epidemiological studies on Clostridium perfringens food poisoning

Epidemiological studies on Clostridium perfringens food poisoning

von Dalia Hamza und Nahed Ghoneim
Softcover - 9783639762860
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Beschreibung

This work studied in details the occurrence of Clostridium perfringens enterotoxin in different types of samples and its role in causing food poisoning in human starting from the bacterioliogical level (isolation, biochemical characteristics), the molecular level (genotyping by multiplex PCR and enterotoxin proteins profiling (SDS-PAGE) ), serological level (based on using monoclonal antibodies for qualitative determination of Clostridium perfringens enterotoxin in stool samples) to biological level (Vero cell assay and observing morphological changes in experimentally infected rabbit).

Details

Verlag Scholars' Press
Ersterscheinung 05. Mai 2015
Maße 22 cm x 15 cm x 0.9 cm
Gewicht 203 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9783639762860
Seiten 124

Schlagwörter

Mikrobiologie (nicht-medizinisch)