Élevage et gestion des produits laitiers

L'élevage et la gestion des produits laitiers, domaine connexe polyvalent de l'agriculture, comprend principalement l'élevage, la production et la synthèse des moyens d'obtenir des revenus réguliers pour les agriculteurs. Ce livre est conçu pour répondre au besoin des étudiants de l'enseignement supérieur de comprendre les concepts de base de l'élevage et de la gestion des produits laitiers. Le livre est utile à tous les étudiants qui sont directement ou indirectement concernés par l'agriculture et les activités connexes. Le livre couvre les concepts de base de l'élevage des animaux, les concepts de production de lait et de produits laitiers, la gestion des animaux en fonction de leur âge, la gestion des aliments et du fourrage, les maladies et les mesures de prévention, ainsi que les instituts de recherche qui s'intéressent à la production et à la gestion du bétail.