Elastyczny woreczek retortowy zast¿puj¿cy puszk¿ do pakowania gotowego posi¿ku

Efekt indukcji elektromagnetycznej wysokiej cz¿stotliwo¿ci (EMI) i po¿¿czenie tego z ró¿nymi stanami nagrzewania wst¿pnego do sterylizacji wielowarstwowych woreczków elastycznych, w których dobrano kompozycj¿ warstw dla folii ¿¿czonych oraz grubo¿¿ warstwy kleju w celu poprawy wytrzymäo¿ci i w¿äciwo¿ci barierowych zgrzewanych szwów zostä zbadany. EMI wy¿adowuje impulsy o fali prostok¿tnej o zmiennym napi¿ciu 1-20 kV / cm i ró¿nej cz¿stotliwo¿ci (2-4 GHz, 4-6 GHz, 6-8 GHz. 8-10 GHz). Wp¿yw EMI na Clostridium i Bacillus jest niewystarczaj¿cy, poniewä zarodniki tych bakterii by¿y praktycznie odporne, wi¿c ró¿ne warunki wst¿pnego ogrzewania (80c 5min, 80c 10min, 80c 15min, 85c 5min, 85c 10min, 85c 15min) po¿¿czono z 8 -10GHz w kroku drugim Udowodniono naukowo i eksperymentalnie zastosowanie elastycznych woreczków oraz nowej technologii sterylizacji opakowä gotowych do spo¿ycia posi¿ków Pole elektromagnetyczne nie wp¿yn¿¿o istotnie na rozci¿ganie szwów, ale znacz¿co wp¿ywa na zanieczyszczenie mikrobiologiczne i ich zniszczenie . Populacje drobnoustrojów zale¿äy od kultury, rodzaju leczenia, rodzaju piskl¿cia i rodzaju kultury