El marketing al ataque en los platos para niños

Si tiene este libro en sus manos, probablemente esté interesado o afectado por esta lacra de un modo u otro. Se trata de un estudio sobre el comportamiento alimentario de niños de entre 5 y 10 años, en el que se aborda el tema de la obesidad infantil y la comida rápida. En primer lugar, veremos qué es la obesidad y, a continuación, describiremos sus características y tendencias en el mundo y en Francia. Todo ello respaldado por una investigación cualitativa para apoyar mis argumentos y explicar por qué esta enfermedad es una plaga del siglo XXI y una grave enfermedad. Los sujetos de este libro son los padres, los niños y su entorno. A lo largo de este tema de investigación, intentaremos responder a la siguiente pregunta: "¿Cómo influye el marketing en el comportamiento alimentario de los niños de 5 a 10 años?