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Beschreibung
Keine Vorkenntnisse, keine Ahnung, kein Equipment? Wunderbar! Axel Schmitt - Bäckermeister, Brotsommelier, Fernseh- und Weltbäcker - vermittelt mit seinen einfachen, außergewöhnlich leckeren Rezeptkreationen allen den Spaß am Brotbacken. Dieses Buch ist anders: Keine komplizierten Techniken, keine endlosen Zutatenlisten – nur maximaler Geschmack und pure Backfreude! Von fluffigem Naan aus Indien bis zum herzhaften Roggenbrot aus Finnland – alles gelingsicher und super easy. Mit minimalem Aufwand ganz einfach zum Starbäcker werden, weil Brotbacken mit Axel mehr Rock'n'Roll ist als Routine. Und weil jeder Biss nach Weltklasse schmeckt – garantiert!
Geniale Rezepte für Brot, Brötchen und Süßes
Profil auf der Autorenwelt
Details
| Verlag | GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Ersterscheinung | Oktober 2025 |
| Maße | 26.5 cm x 21 cm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783833899256 |
| Seiten | 168 |
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