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Ein Glas voller Zeit

Ein Glas voller Zeit

von Ilija Trojanow
Hardcover - 9783701734627
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Beschreibung

Ilija Trojanow ist nicht nur literarischer Weltensammler, sondern auch ausgebildeter Sommelier. Die enge Freundschaft mit einem der führenden Riesling-Weinmacher diente als Inspiration für diese Liebeserklärung an den Wein. Was bedeutet es für unsere Kultur, Wein zu trinken? Wein zu trinken ist ein Dialog, antwortet Trojanow. Mit vielen Partnern. Mit der Zeit. Mit dem Boden. Mit einem Winzer oder einer Winzerin. Mit sich selbst und den unausgeloteten Rätseln des eigenen Geschmacks. Weingenuss ist eine höchst individuelle Erfahrung. Für Ilija Trojanow ist Wein eine Entschädigung für die Vertreibung aus dem Paradies. Ilija Trojanow sinniert über Zeit, Terroir, Natur und Kultur, über Kapital, Geschmack, Verkostung und Rausch. Auf poetische Weise nähert er sich dem Geheimnis des Weins.

Von einem Winzer und seinem Wein

Details

Verlag Residenz
Ersterscheinung 12. Mai 2025
Maße 20.5 cm x 12.5 cm
Gewicht 270 Gramm
Format Hardcover
ISBN-13 9783701734627
Seiten 144

Schlagwörter

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