Efeitos dos fitobióticos no desempenho da produção de frangos de carne

O frango de carne comercial é uma das aves de crescimento mais rápido, o seu crescimento e desenvolvimento são um processo dinâmico. Actualmente, surgiu a necessidade de evitar completamente o uso de antibióticos na alimentação das aves de capoeira devido à crescente preocupação dos consumidores com resíduos de medicamentos para aves de capoeira na carne e nos ovos. Assim, uma alternativa aos antibióticos como os probióticos, prebióticos, sinbióticos e fitobióticos estão a ser experimentados nas rações de aves de capoeira para melhorar o crescimento, produtividade e imunidade contra doenças. Neste contexto, fitobióticos como o alho (Allium sativum) e o nilavembu (Andrographis paniculata) poderiam ser utilizados como alternativa. A combinação destes dois fitobióticos trouxe definitivamente um efeito sinérgico sobre a produção e um aumento da imunidade nos frangos de carne.