EFEITO DA DIETA SUPLEMENTAR DE GOIABA PSIDIUM GUAJAVA NO CRESCIMENTO

A farinha de peixe é amplamente utilizada na formulação de rações aquáticas. A farinha de peixe seca é uma excelente fonte de proteína, mas é cara. O crescimento, saúde e reprodução dos peixes depende principalmente do fornecimento adequado de nutrientes através da ração, independentemente do sistema de cultivo em que são cultivados. O uso potencial de ingredientes não convencionais como as folhas das plantas, como insumos alimentares em substituição da farinha de peixe de alto custo, tem aumentado. As ervas têm a atenção como uma possível fonte alternativa de proteínas para os peixes cultivados. O uso de extracto de folhas como dieta suplementar tem sido reportado como tendo um desempenho positivo no crescimento dos peixes. Nesta circunstância, este livro fornece uma informação detalhada sobre o efeito dietético da goiaba Psidium guajava no crescimento e parâmetros hematológicos dos peixes Labeo rohita ao vasto leque de leitores e investigadores. Técnicas sobre a estimativa de fitoquímicos, bioquímicos, formulação de rações, piscicultura e análise dos parâmetros hematológicos dos peixes foram aqui destacadas. O livro destina-se especificamente aos estudantes e pesquisadores de pós-graduação e pós-graduação nas áreas de Aquacultura/Pescas/Biotecnologia Aquática/Zoologia.