Efecto de la biofortificación en el crecimiento y el rendimiento del garbanzo

El garbanzo (Cicer arietinum L.) es un cultivo importante para la gente vegetariana como fuente primaria de proteínas, es el tercer cultivo de legumbres más importante del mundo después de las judías secas y los guisantes (Kaur et al., 2020). India ocupa el primer lugar en superficie y producción de garbanzos, seguida de Australia, Pakistán y Turquía. Según las estimaciones del 4º avance, representa una superficie de 10,17 millones de hectáreas que contribuyen con 11,35 millones de toneladas de producción con una productividad media de 1.116 kg/ha durante 2019-20 en la India. Entre los estados, Rajasthan, Madhya Pradesh, Maharashtra, Karnataka, Bihar, Andhra Pradesh, Tamil Nadu y Gujarat son los principales estados productores de garbanzo. Además, ocupa 2,46 millones de hectáreas con una producción de 2,66 millones de toneladas y una productividad de 1.080 kg/ha en Rajastán (DES, 2020). En Rajastán, se cultiva principalmente en distritos áridos y semiáridos de Rajastán, incluyendo Nagaur, Jaipur, Jodhpur, Sikar, Pali, Jhunjhunu y Ajmer. Este cultivo es tolerante a la sequía, se puede cultivar con éxito en suelos francos a franco arenosos bien drenados bajo humedad residual (Yadav et al., 2019).