Een compilatie van inheemse en exotische vruchten

Vruchten zijn de middelen waarmee planten zaden verspreiden. De studie van de vruchten wordt Pomologie genoemd. De meesten van ons zijn zich niet bewust van de voedingswaarde van de vruchten die we consumeren. Vandaar dat in dit boek voedingskwaliteiten van geselecteerde inheemse en exotische vruchten zijn gemaakt. Vruchten zijn over het algemeen rijk aan vezels, watergehalte, Vitamine C ad suikers. Regelmatige consumptie van vruchten wordt geassocieerd met een verminderd risico op kanker, hart- en vaatziekten, beroerte, ziekte van Alzheimer, enz. Vruchten zijn ook laag in calorieën, wat zou helpen om de inname van calorieën te verlagen als onderdeel van een gewichtsverlies dieet. Vandaar dat dit een overzicht geeft van de nutritionele voordelen van geselecteerde tropische en exotische vruchten. Dit boek is vertaald met Kunstmatige Intelligentie.