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Beschreibung
En este sorprendente libro, los sombríos y aparentemente áridos textos de economía cobran vida, convirtiéndose en entretenidas historias sobre cómo las normas y las leyes pueden afectar a la calidad de tu cóctel en el resort. Únase a nuestro divertido itinerario por los fundamentos de la economía institucional, donde conceptos como los costes de transacción y la asimetría de la información se convierten en fascinantes protagonistas de los entresijos de la hostelería.
Details
| Verlag | Ediciones Nuestro Conocimiento |
| Ersterscheinung | September 2024 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.6 cm |
| Gewicht | 137 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786208050559 |
| Seiten | 80 |
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