Duurzaamheid in de koffiesector

Het debat van vandaag over maatschappelijk verantwoord ondernemen is gericht op het concept "duurzame ontwikkeling". Dit werk wil de vraag stellen of duurzaamheid en winst elkaar wel of niet uitsluiten. De overtuiging is dat duurzaamheid vandaag de dag de belangrijkste motor van innovatie is en dat het integreren van duurzaamheid in de strategie van een bedrijf een concurrentievoordeel kan opleveren door het creëren van een economische, sociale en ecologische waarde op lange termijn. Het geval van Nestlé Nespresso S.A. wordt gepresenteerd als een succesvol voorbeeld dat, dankzij een unieke aanpak, in staat is geweest om de drie principes van duurzaamheid te respecteren en te zorgen voor een overvloedig aanbod van hoogwaardige koffie, terwijl het ecosysteem wordt beschermd en de leefomstandigheden van de koffieboeren worden geholpen. "Waardeloze groei is niet mogelijk zonder duurzaamheid; onze groeimogelijkheden worden geconditioneerd door de ecologie. Intelligente uitvindingen en verstandige investeringen zorgen ervoor dat mens en natuur een nieuw evenwicht vinden".