Diseño, construcción y pruebas de un horno de cocción de doble potencia

El objetivo principal de este proyecto es diseñar y construir un horno de cocción de doble alimentación (gas y electricidad) que sea eficiente, barato y rentable tanto en su producción como en su funcionamiento. Debido a la irregularidad del suministro de energía eléctrica, habitual en los países en desarrollo, así como al creciente coste de los hidrocarburos, surge la necesidad de desarrollar una fuente de energía dual que utilice tanto electricidad como gas para calentar las cámaras del horno. El horno de doble alimentación es una combinación de componentes que hacen posible el uso de fuentes de calor alternativas. En el capítulo uno se consideran los antecedentes del estudio, los objetivos y la justificación del mismo. En el capítulo dos se hace una revisión de la literatura previa sobre el horno de cocción.En el capítulo tres se discute el método y los procedimientos implícitos en el diseño, la fabricación y las pruebas de un horno de cocción de doble alimentación.En el capítulo cuatro se discuten nuestros resultados y conclusiones.Finalmente en el capítulo cinco se discute la conclusión junto con la recomendación para la mejora y el trabajo futuro.