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Beschreibung
From the author of the widely acclaimed Heat, an exhilarating account of Bill Buford's adventures in the world of French cooking. 'A romping, chomping, savoury tour de force...
Adventures in French Cooking from the bestselling author of Heat
Details
| Verlag | Random House UK Ltd |
| Ersterscheinung | 07. Oktober 2021 |
| Maße | 19.8 cm x 13 cm x 3.2 cm |
| Gewicht | 340 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9780099464440 |
| Seiten | 413 |
Schlagwörter
Autobiografien: allgemein, Cultural Studies, Englische Bücher / Biografie - Erinnerung, Ernährung / Essen, Essen - Esskultur, Frankreich, Frankreich / Küche, Humor, Kochen / Roman - Erzählung - Essay, Kulturwissenschaften, Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches, Literarische Essays, Lyon, Memoiren - Berichte/Erinnerungen, Nationale - regionale und ethnische Küche, New York, Orte und Menschen: Sachbuch - Bildbände, Reiseberichte - Reiseliteratur, Reiseführer: Essen und Trinken, Sozial- und Kulturgeschichte, Wissenschaft / Kulturwissenschaften
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