DIETA Y CARIES DENTAL

La caries dental es un problema de salud muy común e importante para los niños. La caries es cinco veces más frecuente que el asma y, por tanto, es la enfermedad crónica más común de la infancia. Incluso en poblaciones de bajo riesgo de caries, la caries sigue siendo una enfermedad infantil muy común.La dieta y la nutrición son fundamentales para mantener la salud general y bucodental de las poblaciones. La relación entre la dieta y la nutrición y la salud bucodental es bidireccional. El estado de salud bucodental puede verse afectado por la carencia de nutrientes y viceversa, es decir, cualquier problema de salud bucodental puede afectar al estado nutricional.Nuestro objetivo, como profesionales de la salud bucodental, es proporcionar a nuestros pacientes y a sus familias la educación y las herramientas necesarias para aumentar la probabilidad de que tengan la mejor salud bucodental posible. Esto se traduce en la identificación temprana del riesgo de enfermedad para poder prevenir las manifestaciones de la misma.