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Beschreibung
Citrus aurantium var amara L. (C. aurantium), auch Bitterorange oder Sevilla-Orange genannt, gehört zur Familie der Rutaceae und ist eine der wichtigsten Gartenbaukulturen, die aufgrund ihrer ätherischen Öle, insbesondere des Neroliöls, einen hohen wirtschaftlichen Wert hat. Diese Arbeit stellt eine bibliographische Übersicht über die sekundären Metaboliten der Bitterorange (ätherische Öle und organische Extrakte), ihre Identifizierung, ihre Synthese, die verschiedenen Techniken zur Extraktion dieser Metaboliten, insbesondere die überkritische Fluidextraktion, sowie frühere Arbeiten dar, die sich mit den biologischen Kräften der Bitterorange befassen.
Details
| Verlag | Verlag Unser Wissen |
| Ersterscheinung | 18. Januar 2022 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.5 cm |
| Gewicht | 119 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786204413358 |
| Seiten | 68 |
Schlagwörter
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