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Die Sache mit dem Suppenhuhn

Die Sache mit dem Suppenhuhn

von Cornelie Jäger
Softcover - 9783818603694
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Beschreibung

Landwirtschaftliche Tierhaltung wird von Verbrauchern und vielen Verantwortlichen einschließlich Tierhaltern zunehmend kritisch hinterfragt. Die Diskussionen stehen im Spannungsfeld der großen Herausforderungen Tierwohl, Klimawandel, Umweltschutz und Ökonomie. Dieses Buch beleuchtet die Argumente und ermöglicht Ihnen, eine eigene faktenbasierte Meinung zur Haltung von Geflügel, Rindern und Schweinen zu entwickeln – Auswirkungen auf Ihr Konsumverhalten nicht ausgeschlossen! Ausgehend von ethischen, umweltpolitischen und wirtschaftlichen Fragen entwirft die Autorin Vorschläge für ein Leitbild sowie Schritte zur Realisierung einer gesamtgesellschaftlich akzeptablen Nutztierhaltung.

Wie landwirtschaftliche Tierhaltung endlich allen gerecht wird

Details

Verlag Verlag Eugen Ulmer
Ersterscheinung 13. September 2018
Maße 20 cm x 13 cm
Gewicht 433 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9783818603694
Seiten 336

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