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Die Proteide der Getreidearten, Hülsenfrüchte und Ölsamen sowie einiger Steinfrüchte

Die Proteide der Getreidearten, Hülsenfrüchte und Ölsamen sowie einiger Steinfrüchte

von Victor Griessmayer

Softcover - 9783956973987

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Beschreibung

Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1897.

Details

Verlag	Literaricon Verlag
Ersterscheinung	20. August 2016
Maße	22 cm x 15.5 cm x 2.3 cm
Gewicht	517 Gramm
Format	Softcover
ISBN-13	9783956973987
Seiten	324

Schlagwörter

Eiweiß (chemisch), Protein, Technologie - allgemein