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Beschreibung
Der Autor arbeitet die neusten, bahnbrechenden Forschungen besonders amerikanischer Gelehrter über die Spaltungsprodukte von pflanzlichen Eiweißkörpern für die deutsche Forschung auf.
Sorgfältig bearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe von 1867.
Details
| Verlag | Bremen University Press |
| Ersterscheinung | 17. Januar 2013 |
| Maße | 22 cm x 15.5 cm x 2.3 cm |
| Gewicht | 517 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9783955621674 |
| Seiten | 324 |
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