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Beschreibung
Wilderness in a Box
Genaue Sammeltipps, abwechslungsreiche Küchenideen und Pflanzenhinweise sowie ein handliches Format tragen seit Jahren zum Erfolg der Buchreihe »Natur & Genuss« bei. Darin stellt der durch zahlreiche Fernsehauftritte und Interviews bekannte Dr. Markus Strauß essbare Wildpflanzen vor – von Wald und Wiese, aus Feuchtgebieten oder von kargen Böden. Überall wächst und gedeiht Essbares, das uns Menschen mit hochkonzentrierten, gesunden und unverfälschten Inhaltsstoffen – seit Jahrhunderten – nährt. Es ist auch eine wichtige Futterquelle für Nutzinsekten, die auf unseren bewirtschafteten Nutzflächen zunehmend weniger Nahrung finden.
6 Bände von Dr. Markus Strauß
Details
| Verlag | Hädecke Verlag |
| Ersterscheinung | 14. September 2020 |
| Maße | 22 cm x 15 cm |
| Gewicht | 2000 Gramm |
| Format | Mehrteiliges Produkt |
| ISBN-13 | 9783775007832 |
| Auflage | 2. Auflage |
| Seiten | 528 |
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