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Beschreibung
Wunderbare Darstellung der Kulturgeschichte der Küche, des Kochens, der Sitten und Gebräuche und der Nationalgerichte. Nachdruck des Originals von 1880.
von den alten Griechen bis zur Neuzeit
Details
| Verlag | Outlook |
| Ersterscheinung | 10. Mai 2010 |
| Maße | 21 cm x 14.8 cm x 2.4 cm |
| Gewicht | 483 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9783861951353 |
| Seiten | 332 |
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