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Beschreibung
Die Nährwert-Kalorien-Tabelle ist seit Jahren der erfolgreichste und bei Ernährungsexperten anerkannte Klassiker. Über 20.000 Nährwertangaben bieten einen fundierten Überblick über die Nahrungsmittel, die wir täglich zu uns nehmen. Praktisch und benutzerfreundlich liefert die Tabelle wertvolle Informationen über alle wichtigen Inhaltsstoffe unserer Nahrung und berücksichtigt die aktuellen Referenzwerte der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) zur Nährstoffzufuhr. Das nach Lebensmittelgruppen sortierte Griff-Register und die vielen Sondertabellen, z. B. für Diabetiker oder Allergiker, bieten eine sehr gute Übersicht über zahlreiche Produkte.
Das Standardwerk für einen fundierten Überblick über unsere Lebensmittel inkl. Sondertabellen für Diabetiker und Allergiker
Details
| Verlag | GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Ersterscheinung | 18. Juli 2025 |
| Maße | 20.8 cm x 18.4 cm x 1.2 cm |
| Gewicht | 312 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783833897801 |
| Auflage | 1. Auflage |
| Seiten | 128 |
Schlagwörter
Diät und besondere Ernährung, Diätetik und Ernährung, Kochen: spezielle Ernährung - Unverträglichkeiten, Persönliche Gesundheit und Gesundheitswesen / Gesundheitserziehung, Ratgeber - Sachbuch: Psychologie, Umgang mit / Ratgeber zu Allergien - einschließlich Nahrungsmittelallergien, Umgang mit / Ratgeber zu Diabetes
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