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Beschreibung
26 Jahre Gastro. Drei eigene Läden.
Eine Liebe verloren - eine größere gefunden.
Marcus erzählt seine Geschichte:
von Höhen, Abstürzen und einem Alltag
zwischen Küche, Krisen und klaren Entscheidungen.
Dieses Buch ist keine Abrechnung.
Aber es ist auch kein Märchen.
Es ist das, was bleibt, wenn das Messer fällt:
Das echte Leben.
Was die Gastro mir gegeben - und fast genommen hätte
Details
| Verlag | BoD – Books on Demand |
| Ersterscheinung | 04. Juli 2025 |
| Maße | 21 cm x 14.8 cm x 0.5 cm |
| Gewicht | 115 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9783819251078 |
| Auflage | 1. Auflage |
| Seiten | 70 |
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