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Beschreibung
Die raffiniertesten Tricks zum Einmachen, Einwecken, Einlegen, Einkochen, Fermentieren und Haltbarmachen. Cremiger Frischkäse, Erdbeer-Rosmarin-Sirup und Bratapfelaufstrich lassen sich ganz einfach selber machen. Als originelles Geschenk für gute Freunde oder zum Aufbewahren im Vorratsschrank geben 325 Rezepte neue Ideen rund ums Jahr. Die Einmach-Tipps aus diesem Kochbuch fangen das Beste der Zutaten ein und konservieren sie. Plopp – los gehts!
Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Milchprodukte haltbar machen
Details
| Verlag | Christian |
| Ersterscheinung | 02. Oktober 2020 |
| Maße | 26.1 cm x 19.3 cm |
| Gewicht | 1225 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783862447695 |
| Seiten | 320 |
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