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Développement du yaourt à l'açaï

Développement du yaourt à l'açaï

von Amália M. Gomes Costa, Igor Souza de Brito und Michelle Costa Pignata
Softcover - 9786207246595
35,90 €
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Beschreibung

L'intérêt du yaourt pour la santé humaine est considérable et constitue l'un des facteurs de choix, car il régule les fonctions digestives et son excellente source d'acides aminés contribue à la réparation des tissus musculaires et à la production d'énergie, à la cicatrisation de la peau et des os, c'est un antidépresseur naturel, à la réparation des tissus musculaires, entre autres. Cependant, il est important de souligner que le yaourt est plus digestif que le lait, car son acidité caractéristique stimule les enzymes digestives qui facilitent la digestion gastrique.

Ajout de la coloration Betalain

Details

Verlag Editions Notre Savoir
Ersterscheinung 08. März 2024
Maße 22 cm x 15 cm x 0.4 cm
Gewicht 96 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786207246595

Schlagwörter