Determinanty udowletworennosti klientow

Jeto perwoe issledowanie, w kotorom izuchaetsq udowletworennost' klientow w restorannom biznese w Kabule, Afganistan. V issledowanii izuchalos', wliqüt li 1) atmosfera restorana; 2) powedenie sotrudnikow; 3) kachestwo edy; 4) domogatel'stwa; 5) uwazhenie k chastnoj zhizni sem'i; 6) konkursy; i 7) mestoraspolozhenie na urowen' udowletworennosti klientow restorannym biznesom. Ispol'zuq linejnyj regressionnyj analiz, w rabote bylo ustanowleno, chto w nastoqschee wremq klienty otdaüt prioritet kul'turnym normam, takim kak uwazhenie k chastnoj zhizni sem'i, a ne faktoram kachestwa obsluzhiwaniq, takim kak kachestwo edy, powedenie sotrudnikow i atmosfera restorana. V knige delaetsq wywod, chto iz-za otsutstwiq konkurencii klienty w nashi dni cenqt restoran, gde oni chuwstwuüt sebq rasslablenno so swoimi sem'qmi i gde suschestwuet bol'shoe uwazhenie k zhenschinam. V knige sdelana popytka predostawit' ämpiricheskie dannye ob udowletworennosti klientow, uluchshit' process prinqtiq uprawlencheskih reshenij i powliqt' na obschij rost restorannoj industrii.