Determinanti dell'offerta di cereali in Senegal dal 1960 al 2015

L'agricoltura senegalese è ancora poco produttiva, visti gli scarsi risultati ottenuti nel corso dei decenni. Da quando ha ottenuto l'indipendenza, il Senegal ha definito diverse strategie di sviluppo agricolo, al fine di dare al settore la sua piena importanza in termini di crescita economica, ridistribuzione del reddito e sicurezza alimentare. Questo studio cerca di valutare e analizzare gli effetti delle politiche agricole del Senegal sulla crescita della produzione cerealicola, in particolare attraverso l'aumento della produttività. Nonostante gli sforzi compiuti dai vari governi dall'indipendenza a oggi, la produzione fatica a coprire la domanda nazionale di cereali locali e a soddisfare il fabbisogno alimentare del Paese, e queste politiche non hanno raggiunto i risultati attesi. Questi risultati sono dovuti essenzialmente a una serie di vincoli, tra cui l'insufficienza degli input e delle attrezzature agricole, le precipitazioni insufficienti, le attrezzature agricole obsolete e il declino della fertilità del suolo.