Determinantes do Marketing do Mel no Canal do Mercado Interno

Este estudo teve como objectivo analisar os determinantes que afectam as escolhas dos canais de mercado dos produtores de mel no distrito de Bahir Dar Zuria da zona de administração de Gojjam Ocidental. O estudo utiliza em grande parte dados primários que foram recolhidos de 125 apicultores seleccionados aleatoriamente no distrito, através de um questionário estruturado. Tanto a estatística descritiva como os modelos econométricos foram utilizados para analisar os determinantes da escolha do canal de comercialização do mel. Na análise estatística descritiva, foi utilizado um total de 13 variáveis independentes e 8 das variáveis mostraram associação significativa à escolha do canal de comercialização de mel. O resultado da estatística descritiva indicou que 69,6% dos agregados familiares da amostra escolhem um canal de mercado colectivo, 9,6% dos agregados familiares da amostra escolhem um canal de mercado cooperativo e 20,8% dos agregados familiares da amostra escolhem um canal de mercado consumidor para vender o seu rendimento de mel.