DETERMINANTEN EN STATUS VAN DE VOEDSELZEKERHEID OP HET NIVEAU VAN HET HUISHOUDEN

Mijn aandacht ging vooral uit naar het aantonen van de veranderingen binnen het mondiale voedsel- en klimaatsysteem die een opmerkelijke uitdaging vormen voor de mens over de hele wereld. De meerderheid van de wereldbevolking, met name de landen ten zuiden van de Sahara, waaronder Ethiopië, is voedselonzeker. Een samenstel van invloeden veroorzaakt het probleem van voedselonzekerheid over de hele wereld. Om deze problemen op te lossen zijn verschillende studies uitgevoerd door verschillende wetenschappers op mondiaal, nationaal, regionaal en zelfs lokaal niveau vanwege het multidimensionale karakter van deze determinanten in verschillende contexten. Om deze verschillen in kaart te brengen is een analyse van de voedselzekerheid op het niveau van het huishouden van vitaal belang, omdat het huishouden de economische basiseenheid is die het consumptieniveau bepaalt. De belangrijkste doelstellingen van het boek waren het beoordelen van de status en de zichtbare determinanten van de voedselzekerheid van huishoudens in Bule Hora Woreda.