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Beschreibung
Proyecto/Trabajo fin de carrera del año 1997 en eltema Ingeniería - Ingeniería mecánica, Nota: 8.0, Universidad Politécnica de Valencia, Idioma: Español, Resumen: En este trabajo se determina el contenido de cobre y zinc que tienen diferentes marcas de cervezas. Como resultado se ha podido comprobar que la cerveza se mantiene mejor en botella que en lata. La botella es más límpia e higiénica, aunque en el interior de las latas hay una laca que evita la interacción entre el alimento y el envase.
Aunque la elaboración de las cervezas no es idéntica en todos los casos, esto da lugar a que cada cerveza tenga un sabor característico. Ha de tenerse en cuenta que todas cumplen la normativa.
Details
| Verlag | GRIN Verlag |
| Ersterscheinung | 26. August 2014 |
| Maße | 21 cm x 14.8 cm x 1.8 cm |
| Gewicht | 376 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9783656724353 |
| Auflage | 1. Auflage |
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