Desenvolvimento da avicultura moderna no Mali

A criação padrão de frangos de carne consiste na criação de pintos até à idade de abate, de acordo com as normas de criação. Para um melhor crescimento, deve ser dada atenção a factores tais como nutrição, densidade, temperatura, iluminação, higiene e segurança, e à preparação do edifício e do equipamento. Esta actividade pode ser realizada em zonas rurais ou suburbanas, abastecidas com água potável e electricidade, respeitando a proximidade necessária às zonas habitadas. Os estabelecimentos pecuários devem ser concebidos e equipados de modo a assegurar o bem-estar dos animais e a protegê-los contra o mau tempo (vento, chuva, calor, etc.) e contra os seus inimigos, particularmente os predadores. Devem ser construídos com materiais lisos, impermeáveis, fáceis de limpar e que facilitem a aplicação de medidas de desinfecção.