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Beschreibung
Das Islay Kochbuch - geniale Rezepte: kochen mit Whisky, kochen mit Seele, kochen wie die Schotten.
Von Vorspeise über Main course bis zu Desert - über fünf Dutzend wunderbare, typische Gerichte von der Whiskyinsel Islay und aus Schottlands stürmischem Westen.
Fraser Macleod hat traditionelle Klassiker und regionale Spezialitäten gesammelt, in seiner Küche ausgiebig erprobt und gefeiert.
Seine schottischen Rezepte sind leicht verständlich, einfach nachzukochen und hundertprozent authentisch. Informationen zu Islays legendären Destillerien runden das Kochbuch ab.
Traditionelle Gerichte Von Schottlands Whiskyküste
Details
| Verlag | BoD – Books on Demand |
| Ersterscheinung | 21. November 2019 |
| Maße | 22 cm x 17 cm x 1.3 cm |
| Gewicht | 324 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9783750421851 |
| Auflage | 1. Auflage |
| Seiten | 180 |
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