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Beschreibung
Sie möchten endlich das Potenzial Ihres Räucherofens voll ausnutzen? Dann kommt hier die ultimative Räucherschule: 125 kreative Rezepte mit Fleisch, Wurst, Geflügel, Fisch, Käse und Tofu – alles selbst gemacht. Was Sie dazu brauchen? Sorgfältig ausgewählte, naturreine Produkte und das Wissen um die Kniffe des Räucherhandwerks. Wer räuchern will wie die Profis, braucht dieses Buch!
120 feine Rezepte aus dem Räucherofen für Fleisch, Fisch, Geflügel & Gemüse
Details
| Verlag | Christian |
| Ersterscheinung | 07. April 2023 |
| Maße | 27.1 cm x 22.5 cm |
| Gewicht | 1310 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783959617284 |
| Seiten | 287 |
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