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Beschreibung
Chiemgau kulinarisch!
Seeufer, Berge, saftige Wiesen und Zwiebeltürme, Knödel und Schweinebraten – der Chiemgau ist viel mehr als dieses Klischee. Lernen Sie innovative Gastwirte kennen, Bioerzeuger und Produzenten, die ganz neue Wege gehen, wandern Sie mit uns auf Almen und genießen Sie regionale Produkte . Ob Chiemseefischer, Sternekoch, Slowfoodchef, Bierbrauer oder Bäuerin – sie alle erzählen uns ihre Geschichte und verraten ihre Lieblingsrezepte .
Seeufer, Berge, saftige Wiesen und Zwiebeltürme, Knödel und Schweinebraten – der Chiemgau ist viel mehr als dieses Klischee. Lernen Sie innovative Gastwirte kennen, Bioerzeuger und Produzenten, die ganz neue Wege gehen, wandern Sie mit uns auf Almen und genießen Sie regionale Produkte . Ob Chiemseefischer, Sternekoch, Slowfoodchef, Bierbrauer oder Bäuerin – sie alle erzählen uns ihre Geschichte und verraten ihre Lieblingsrezepte .
- Unverstellt, persönlich und authentisch: So kocht der Chiemgau
- Die besten Rezepte und kulinarischen Geschichten , alles abseits der Klischees
-
Ein
Muss
für wahre
Kenner und Genießer
der bayerischen Küche
Die junge Küche rund um das bayerische Meer. Gerichte, Porträts, Geschichten.
Details
| Verlag | Christian |
| Ersterscheinung | 28. Juni 2024 |
| Maße | 26.1 cm x 19.3 cm |
| Gewicht | 874 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783959616379 |
| Seiten | 224 |
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