Dai rifiuti della pesca a un catalizzatore eterogeneo

Il termine sostenibilità è direttamente collegato allo sviluppo economico senza danneggiare l'ambiente, utilizzando le risorse naturali in modo consapevole, senza causare impatti che possono influenzare le generazioni future. La preoccupazione per la sostenibilità ha riguardato diversi settori, come quello energetico. Il biodiesel ha mostrato grande importanza in questo segmento perché è un biocarburante che si presenta come alternativa al gasolio da petrolio. È un carburante biodegradabile e rinnovabile, ottenuto attraverso un processo chimico noto come transesterificazione in cui l'olio vegetale o il grasso animale (trigliceridi) reagisce con il metanolo, in presenza di un catalizzatore.È stata studiata la produzione di Fatty Acid Methyl Esther (FAME) attraverso la transesterificazione, valutando l'influenza dei catalizzatori eterogenei di CaO ottenuti da quattro diversi residui di pesca: sururu, granchio, vongola e cozze. Il catalizzatore sintetizzato con i residui di pesca apre le porte non solo riduce il costo del catalizzatore e, di conseguenza, il costo di produzione del biodiesel, ma ricicla e promuove anche benefici ambientali.